Diplômé en sciences politiques, en histoire de l'art et en sociologie des organisations, Hugues Jacquet est spécialisé dans les savoir-faire matériels, leur évolution dans l'histoire et l'actualité de leurs apports esthétiques et socioéconomiques. Il est l'auteur de l'Intelligence de la main (L'Harmattan, 2012) et de nombreux articles et contributions sur le sujet (La Documentation Française, édition du Musée des Arts décoratifs,...), il a dirigé Le bois (2015), La terre (2016), Le métal (2018), Les textiles (2020), à venir Le verre (octobre 2022). En 2019, il a dirigé un ouvrage sur les savoir-faire à Versailles Versailles - matériaux et savoir-faire (450 pages, Actes Sud-Château de Versailles, octobre 2019).
ENSCI VA L'IDÉE : "SAVOIR ET FAIRE"
